För första gången på tre år ökar försäljningen igen.
För att citera en vis kvinna, “what we used to called food is now called organic food”.
https://www.ekolantbruk.se/rapporter/svenskt-ekoindex-kvartal-4-2023
Inläggen på den här sidan är ämnade att utveckla allas våra hushåll mot mer hållbar och “nyttig” konsumtion, och inte minst produktion. Näringstäta råvaror, egen odling, hobbyhöns, jakt, nordisk mat från grunden, tips om regenerativa primärproducenter, inköp och kanske något recept.
För första gången på tre år ökar försäljningen igen.
För att citera en vis kvinna, “what we used to called food is now called organic food”.
https://www.ekolantbruk.se/rapporter/svenskt-ekoindex-kvartal-4-2023
Jenny Asplund på KSLA argumenterar i Land Lantbruk för vikten av att gå från ord till bord innan kriget kommer. (23 okt, 2023)
https://www.landlantbruk.se/ova-pa-beredskap-for-allas-skull
